Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Cẩm nang Mẹo vặt

Cách bảo quản dầu dừa – khám phá cách giữ chuẩn và lâu nhất

Hải Yến by Hải Yến
20/10/2021
in Mẹo vặt

Dầu dừa có thể giúp chị em sở hữu bờ mi cong vút, làn da trắng mịn nên được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên không phải ai cũng biết bảo quản dầu dừa đúng cách. Đó là lý do vì sao có lúc bạn thấy chúng đóng cục, đóng thành tảng rất khó sử dụng. Học ngay vài mẹo đơn giản dưới đây nhé!

bảo quản dầu dừa 1

Xem thêm: Cách làm nước cốt dừa ngon dẻo thơm và cách bảo quản nước cốt dừa

Đặc điểm của dầu dừa

TÓM TẮT NỘI DUNG

  1. Đặc điểm của dầu dừa
  2. Cách bảo quản dầu dừa an toàn, để được lâu
    1. Vật dụng bảo quản dầu dừa
    2. Vị trí bảo quản dầu dừa
  3. Bảo quản dầu dừa trong tủ lạnh
    1. Nhiệt độ bảo quản thích hợp
    2. Sản phẩm đựng dầu dừa
  4. Bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ phòng
  5. Tạm kết

Để học được cách bảo quản dầu dừa thì bạn cần hiểu một chút về nguồn gốc, tính chất của sản phẩm này.

Dù có nguồn gốc thực vật nhưng được coi là chất béo bão hoà vì chứa hàm lượng axit béo bão hoà cao. Điều này giúp dầu không bị oxy hoá ở nhiệt độ cao, trở thành chất thay thế cho các loại dầu ăn.

Hiện nay trên thị trường có 2 loại dầu ăn phổ biến với thời gian bảo quản khác nhau.

– Dầu dừa tinh luyện: Thời gian bảo quản dưới 18 tháng là do trong quá trình sản xuất chưa ép nước hoàn toàn ra khỏi cùi dừa, đồng thời bổ sung thêm hoá chất như chất tạo mùi, tạo màu.

– Dầu dừa nguyên chất: Thời gian bảo quản 2 năm do khi sản xuất đã ép hết nước và không bổ sung bất kỳ hóa chất nào.

bảo quản dầu dừa 2

Cách bảo quản dầu dừa an toàn, để được lâu

Mục đích cuối cùng của bảo quản dầu dừa là có thời gian sử dụng lâu dài, không mất chất dinh dưỡng. Nhưng nếu không biết cách thì làm cho dầu nhanh bị ôi thiu. Do vậy chị em lưu ý những điều sau:

Vật dụng bảo quản dầu dừa

Bạn thấy dầu dừa được bán trong các chai lọ khác nhau. Nhưng nếu chọn đúng lọ, hộp bảo quản thì dầu dừa sẽ càng được tươi lâu hơn. Vật dụng chứa dầu dừa phải đảm bảo:

– Tốt nhất bảo quản trong lọ kín và tối để ngăn chặn tiếp xúc với không khí, nhanh bị oxy hoá, nhanh hỏng hơn.

– Không bảo quản dầu dừa trong hộp kim loại vì chúng dễ phản ứng khi có thêm hương vị khác và dễ biến chất dầu dừa.

– Chai lọ chứa dầu dừa nên là thuỷ tinh hoặc nhựa sẽ đảm bảo không cho hoá chất ngấm vào sản phẩm.

Vị trí bảo quản dầu dừa

– Chị em nên bảo quản dầu dừa ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh xa nguồn nhiệt và ánh sáng mặt trời trực tiếp.

– Vì dầu dừa có nhiệt độ nóng chảy thấp dưới 24 độ C dễ chuyển sang trọng thái khác nên hãy bảo quản chúng ở nhiệt độ không đổi. Làm nóng hay làm lạnh dầu dừa thường xuyên làm chúng nhanh hỏng hơn.

bảo quản dầu dừa 2

Bảo quản dầu dừa trong tủ lạnh

Sử dụng tủ lạnh để bảo quản dầu dừa luôn là cách làm đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả.

Nhiệt độ bảo quản thích hợp

Tuy nhiên, lưu ý là chị em để dầu dừa trong ngăn mát tủ lạnh, tuyệt đối không để trong ngăn đá. Vì nếu cho vào ngăn đá thì dầu dừa nhanh chóng bị đông lại, lúc lấy ra sử dụng rất khó khăn.

Dầu dừa được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 1 – 8 độ C. Đây cũng là nhiệt độ thích hợp cho dầu dừa nguyên chất giữ hương thơm, mùi vị chuẩn.

Sản phẩm đựng dầu dừa

Chị em cho dầu dừa vào hũ thuỷ tinh, hộp thuỷ tinh hoặc khay thuỷ tinh có miệng to, thấp rồi để vào ngăn mát tủ lạnh. Đừng cho chúng vào lọ nhựa hay lọ thuỷ tinh có miệng nhỏ vì nếu dầu dừa bị đông lại thì lúc lấy ra sẽ gặp khó khăn hơn. Nếu được, bạn mua những lọ thuỷ tinh chuyên dùng để đựng dầu dừa ngoài siêu thị có thể sử dụng lâu dài.

bảo quản dầu dừa 3

Tham khảo: Cách làm mứt dừa dẻo ngon đủ loại từ dừa tại nhà

Bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ phòng

Bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ phòng có hạn sử dụng không lâu so với lưu trữ trong tủ lạnh. Tuy nhiên khi bạn bảo quản ở nhiệt độ phòng sẽ thuận tiện hơn mỗi lần sử dụng.

Bạn có thể để dầu dừa ở ngay trong tủ bếp nhưng cần sạch sẽ, khô thoáng và tránh xa hơi nóng, lửa.

Nên đựng dầu dừa trong lọ thuỷ tinh là tốt nhất vì không bị thấm ra ngoài hay sợ chất nhựa thấm ngược vào trong.

* Lưu ý:

– Khi dùng dầu dừa bị rớt ra ngoài thì nên dùng khăn lau sạch hết chỗ bị rớt đó, tránh trường hợp oxy hoá dính vào dầu dừa bên trong.

bảo quản dầu dừa 4

Tạm kết

Dầu dừa có rất nhiều công dụng khác nhau với nhiều vitamin A, E, dưỡng chất đặc biệt tốt cho chị em làm đẹp. Vậy nên học cách bảo quản dầu dừa giúp mọi người sử dụng lâu dài và hiệu quả hơn nhé!

5/5 - (1 bình chọn)
ShareTweetPin1ShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách trang trí sơ đồ tư duy đẹp chi tiết nhất từ A- Z dễ nhớ

Cách trang trí sơ đồ tư duy đẹp chi tiết nhất từ A- Z dễ nhớ

26/05/2022
cách ủ sữa chua bằng máy

Cách ủ sữa chua bằng máy đơn giản nhất ai cũng làm được

17/05/2022
Cách bảo quản cá khi có tủ lạnh và bảo quản cá không có tủ lạnh

Cách bảo quản cá khi có tủ lạnh và bảo quản cá không có tủ lạnh

17/05/2022
Cách mở rượu vang bằng dụng cụ chuyên dụng và không có dụng cụ

Cách mở rượu vang bằng dụng cụ chuyên dụng và không có dụng cụ

17/05/2022
cách ủ sữa chua bằng lò nướng

Cách ủ sữa chua bằng lò nướng đơn giản nhưng vẫn đảm bảo chất lượng

17/05/2022
Cách bảo quản khoai tây tươi để lâu không sợ mọc mầm hỏng thối

Cách bảo quản khoai tây tươi để lâu không sợ mọc mầm hỏng thối

17/05/2022
Next Post
ếch om chuối đậu

Cách làm ếch om chuối đậu nóng hổi đổi vị cho cả nhà

Cách bảo quản trứng vịt lộn giữ lâu mà vẫn ngon, không sợ già

Cách bảo quản trứng vịt lộn giữ lâu mà vẫn ngon, không sợ già

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.