Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Đồ ăn vặt Đồ uống

Cách làm trà sữa khoai môn thơm ngon và đẹp mắt nhìn thích mê

Hải Yến by Hải Yến
13/10/2021
in Đồ uống

Bật mí cho bạn cách làm trà sữa khoai môn với thành phẩm đẹp mắt khiến ai cũng thích mê và muốn thưởng thức ngay lập tức nhé.

Trà sữa khoai môn là một trong những thức trà sữa đã không còn quá xa lạ với mọi người. Mặc dù so với các loại trà sữa khác thì trà sữa khoai môn ít phổ biến hơn nhưng chắc hẳn vẫn tồn tại trong thực đơn và bạn cũng đã từng không ít lần thưởng thức. Với món trà sữa này, bạn sẽ không cảm nhận được vị trà sữa truyền thống mà thay vào đó là hương vị thơm ngon, dậy hương và béo ngậy của khoai môn. Đó là một phần trải nghiệm vị giác thú vị mà bất cứ ai cũng sẽ cảm thấy mê mẩn mãi không thôi.

Cách làm trà sữa khoai môn 1

Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp học cách làm trà sữa khoai môn để trổ tài thể hiện tại nhà khiến mọi người thích mê nhé.

Xem thêm: Cách làm trà sữa ngon thơm tại nhà bất bại

Nguyên liệu cần chuẩn bị

TÓM TẮT NỘI DUNG

  1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
  2. Chọn mua nguyên liệu
    1. Mua khoai môn ngon để làm trà sữa
    2. Mua thạch nhiều màu ở đâu?
  3. Cách làm trà sữa khoai môn ngon đẹp mắt
    1. Bước 1: Pha và ủ trà
    2. Bước 2: Làm sốt khoai môn
    3. Bước 3: Hoàn thiện làm trà sữa khoai môn
  4. Lời kết
  • 90gram trà ô long
  • 580gram bột kem béo
  • 400ml sữa đặc
  • 200gram khoai môn tươi
  • Thạch nhiều màu
  • 1 ít muối
  • 100ml nước sôi
  • 580gram đá viên

Chọn mua nguyên liệu

Mua khoai môn ngon để làm trà sữa

Để có những cốc trà sữa ngon mĩ mãn, bạn cần phải chọn mua được loại khoai môn bở thơm và không bị sượng. Một số lưu ý sau đây sẽ giúp bạn dễ dàng chọn mua được loại khoai môn đúng như mong muốn của mình.

  • Chọn những củ khoai môn có hình dáng tròn đều dạng như quả trứng gà, cầm lên thấy nhẹ tay, lớp vỏ ngoài sần sùi, nhiều râu, nhiều lỗ trũng và bám nhiều đất. Thường những củ khoai môn càng có nhiều lỗ trũng thì càng bùi và ngon hơn đấy.
  • Không nên lấy những củ khoai môn cầm thấy nặng tay bởi đó là loại khoai môn chứa nhiều nước, khi chế biến sẽ rất nhạt, không có vị thơm và thậm chí là bị sượng.
  • Nếu bạn mua loại khoai môn đã được sơ chế sẵn thì phải quan sát thật kỹ, mua những phần khoai có nhiều vân màu tím và màu đỏ đậm sẽ ngon.

Cách làm trà sữa khoai môn 2

Mua thạch nhiều màu ở đâu?

Thạch nhiều màu là loại thạch phổ biến được bán rất nhiều ở các cửa hàng chuyên về nguyên liệu pha chế, thậm chí là bạn còn có thể mua ở các trang thương mại điện tử nữa đấy. Lưu ý là khi mua cần xem xét kỹ thành phần, nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng của thạch để đảm bảo chất lượng tốt nhất nhé.

Cách làm trà sữa khoai môn ngon đẹp mắt

Bước 1: Pha và ủ trà

Bạn chuẩn bị một túi lọc trà, cho vào đso 90gram trà ô long rồi buộc chặt túi lại. Sau đó cho túi trà vào một cái bình ủ, thêm vào 2.5 lít nước sôi, đậy kín nắp bình để ủ trà trong khoảng 20 phút.

Cách làm trà sữa khoai môn 3

Sau 20 phút ủ trà, bạn vớt túi lọc ra, nhớ vắt cho kiệt nước trước khi bỏ đi nhé. Vậy là bạn đã có phần trà để pha chế trà sữa rồi đấy.

Cách làm trà sữa khoai môn 4

Bước 2: Làm sốt khoai môn

Với khoai môn, bạn cần gọt bỏ vỏ, rửa sạch, sau đó xắt miếng nhỏ rồi cho vào nồi hấp cách thủy đến khi khoai chín. Lưu ý là khi gọt khoai môn, bạn nên đeo găng tay để tránh bị ngứa nhé.

Tiếp đến, bạn chuẩn bị một cái máy xay sinh tố, cho vào đó 100ml nước sôi và 200gram khoai môn tươi đã hấp chín ở trên. Sau đó tiếp tục thêm 60gram bột khoai môn, 80ml sữa đặc, 80gram bột béo và 1 ít muối nữa. Việc cho thêm muối vào là để cân bằng vị ngọt, giúp cho thức uống của bạn hài hòa và ngon hơn.

Xong xuôi thì bạn bật máy xay sinh tố lên để xay hỗn hợp trên đến khi đặc mịn là được.

Cách làm trà sữa khoai môn 6

Bước 3: Hoàn thiện làm trà sữa khoai môn

Sau khi đã chuẩn bị xong phần trà và phần sốt khoai môn ở bước 1 và bước 2 rồi thì chỉ cần đến công đoạn pha chế cực kỳ đơn giản nữa thôi là bạn sẽ có ngay những cốc trà sữa khoai môn cực kỳ hấp dẫn.

Đầu tiên, bạn cho 500gram bột béo, 320ml sữa đặc cùng 1 ít muối nữa vào bình ủ rồi dùng thìa khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn, đồng thời hòa quyện vào với nhau.

Cách làm trà sữa khoai môn 7

Tiếp đến, bạn thêm vào bình ủ trên khoảng 580gram đá viên rồi tiếp tục khuấy đều cho đến khi đá viên tan hết.

Lúc này, bạn chuẩn bị một cái cốc thủy tinh, đổ 70ml sốt khoai môn đã chế biến ở bước 2 vào cốc. Mách nhỏ: Bạn nhớ quết đều sốt khoai môn lên thành ly cho đẹp mắt.

Tiếp nữa, bạn thêm vào cốc 1 ít đá viên rồi từ từ rót trà sữa đã pha vào, mỗi cốc rót khoảng 130ml là đủ.

Cách làm trà sữa khoai môn 8

Cuối cùng, bạn thêm phần thạch nhiều màu mua sẵn vào cốc trà sữa để ăn kèm trong quá trình uống, giúp món trà sữa thơm ngon và thú vị hơn. Vậy là đã hoàn thành thức uống này rồi nhé.

Cách làm trà sữa khoai môn 9

Lời kết

Với cách làm trà sữa khoai môn cực đơn giản này, chắc chắn rằng bất cứ ai cũng có thể học và tự làm tại nhà để cuối tuần trổ tài chiêu đãi bản thân, bạn bè và gia đình mình. Món trà sữa khoai môn thơm ngon, béo ngậy và đặc biệt mát lạnh sẽ là một thức uống giải khát hoàn hảo cho ngày hè nóng bức.

Cách làm trà sữa khoai môn 10

Chỉ cần hút một ngụm trà sữa khoai môn có lẫn một ít thạch, vừa cảm nhận hương vị tuyệt vời của trà sữa vị khoai môn, vừa nhai từng viên thạch giòn dai sẽ khiến bạn thích mê luôn đấy. Chúc bạn thực hiện thành công cách làm trà sữa khoai môn này nhé!

Đánh giá post
ShareTweetPinShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

Cách làm trân châu phô mai thơm phức hương vị độc đáo

Cách làm trân châu phô mai thơm phức hương vị độc đáo

22/04/2022
Cách làm mận ngâm đường ngon không nổi váng – hướng dẫn từ A-Z

Cách làm mận ngâm đường ngon không nổi váng – hướng dẫn từ A-Z

06/04/2022
Cách làm siro mận đồ uống siêu ngon giúp “cân” mùa hè cực mát

Cách làm siro mận đồ uống siêu ngon giúp “cân” mùa hè cực mát

06/04/2022
uống nước rau má khô có tác dụng gì

Uống nước rau má khô có tác dụng gì? Cách đun nước rau má khô

04/04/2022
Cách làm siro đường 1

Cách làm siro đường dùng trong pha chế chuẩn không cần chỉnh

28/03/2022
Cách làm siro khóm 1

Cách làm siro khóm thơm ngọt kết hợp đá mát lạnh ai cũng mê

28/03/2022
Next Post
Cách làm trà sữa việt quất 8

Cách làm trà sữa việt quất thơm ngon hấp dẫn và tốt cho sức khỏe

Cách làm pizza 1

Cách làm pizza ngon tại nhà với 5 vị cho người mới bắt đầu học làm bánh

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.