Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Dinh dưỡng

Cách sử dụng nước đậu đen đúng cách/ Ai không dùng được đậu đen?

Hải Yến by Hải Yến
16/12/2021
in Dinh dưỡng

Đậu đen hay còn gọi là đỗ đen, là một loại ngũ cốc không gì xa lạ trong cuộc sống của người dân Việt. Đậu đen với rất nhiều tác dụng tuyệt vời có thể kể đến như dưỡng não, bộ thận, bổ tim, phòng chống bệnh tiểu đường, ung thư, tim mạch, làm chậm lão hoá, chữa bệnh gút… Nước đậu đen là một loại nước giải nhiệt tốt cho mùa hè, giải độc, bổ huyết, giảm cân hiệu quả và nhiều những công dụng khác cho sức khoẻ.

Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả tốt nhất thì chúng ta cần phải sử dụng nước đậu đen đúng cách. Vậy dùng nước đậu đen thế nào cho đúng? Cùng tìm hiểu bài viết sau đây nhé.

Tham khảo: Tác dụng của đậu đen xanh lòng

Hướng dẫn sử dụng nước đậu đen đúng cách hiệu quả cho sức khoẻ 1

Giữ phần vỏ đậu đen khi nấu nước uống

Nội dung chính

  1. Giữ phần vỏ đậu đen khi nấu nước uống
  2. Dùng đậu đen hãm thành nước uống
  3. Không nên lạm dụng nước đậu đen
  4. Ai không dùng được đậu đen?
  5. Lời kết

Rất nhiều người khi dùng đậu đen để nấu nước, lại có thói quen bỏ cả vỏ (đãi sạch vỏ khi nấu) chỉ giữ lại phần thịt bên trong. Tuy nhiên, việc này vô tình làm giảm tác dụng của nước đậu đen, vì chính phần vỏ mới đóng vai trò quan trọng trong việc giải độc. Nếu uống nước đậu đã bỏ vỏ, chúng ta chỉ bổ sung được chất dinh dưỡng, còn tác dụng thanh nhiệt, giải độc gần như không có, các bạn lưu ý như vậy nhé!

Dùng đậu đen hãm thành nước uống

Đây là một cách rất hay giúp những bạn bận rộn lúc nào cũng có nước đậu đen để uống, ngoài ra khi rang đậu đen cho bảo quản trong lọ hộp kín là cách bảo quản cực tốt tránh mối mọt khi bạn bảo quản không đúng cách. Cũng xin lưu ý rằng: Các bạn chỉ nên sử dụng đậu trong khoảng 1 đến 2 tháng sau khi rang và bảo quản trong hũ kín.

Hướng dẫn sử dụng nước đậu đen đúng cách hiệu quả cho sức khoẻ 3

– Ngoài cách đun nấu thông thường, có thể hãm nước đậu đen như hãm trà. Chỉ cần rửa sạch đậu đen, rang chín và bảo quản kín.
– Mỗi lần bạn muốn hãm làm nước uống, hãy cho một ít đậu đen vào ly nước nóng và ngâm trong vòng 7 phút là dùng được.
– Nước đậu đen được chế biến theo cách này cũng có tác dụng mát gan, lợi tiểu, giải nhiệt rất hiệu quả.
– Nếu bạn muốn sử dụng có thể áp dụng như mình: Mua một chiếc phích giữ nhiệt cỡ 800ml có bán tại cửa hàng tạp hoá, cho đậu đen rang vào hãm nước, bình cũng giữ nhiệt tốt được buổi sáng, rất tiện lợi gọn gàng.

Không nên lạm dụng nước đậu đen

Bất kể một loại thực phẩm nào tốt đến mấy cho sức khoẻ đi chăng nữa, các bạn cũng không nên lạm dụng chúng, bởi cái gì cũng có hai mặt. Do đó hãy sử dụng đúng cách, đúng mục đích.

– Đậu đen là loại thực phẩm giàu vitamin B, vitamin C, kẽm, canxi, sắt, bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Đặc biệt, trong những ngày nắng nóng, dùng nước đậu đen có tác dụng thanh nhiệt và giải độc cho cơ thể rất tốt.
– Tuy nhiên, chúng ta cũng không nên liên tục ngày nào cũng uống nước đậu đen thay nước lọc, điều đó sẽ gây nên tình trạng mất cân bằng dinh dưỡng, mà tốt nhất là hãy sử dụng luân phiên, uống 2-3 lần/tuần là tốt nhất.
– Khi nấu nước đậu đen, chúng ta cũng chỉ nên dùng một lượng vừa phải. Sử dụng 20 – 40 gram đậu đen để nấu thành nước uống là phù hợp.

Hướng dẫn sử dụng nước đậu đen đúng cách hiệu quả cho sức khoẻ 3

Ai không dùng được đậu đen?

– Những người hay bị lạnh bụng, biểu hiện bên ngoài thường gặp là chân tay lạnh, thiếu lực, đôi khi có triệu chứng đi ngoài phân lỏng là người có thể chất hàn lạnh, cần thận trọng khi dùng nước đậu đen vì nó có tính mát, hàn. Việc dùng nước đậu đen có thể khiến triệu chứng nặng thêm, ảnh hưởng hệ tiêu hóa…
– Người đang trong quá trình dùng thuốc thì không nên dùng nước đậu đen vì sẽ giảm tác dụng của thuốc chữa bệnh.
– Người già và trẻ em (những người có thể trạng yếu) sẽ khó tiêu thụ lượng protein cao trong đậu đen, nếu dùng đậu đen sẽ gây ra vấn đề về tiêu hóa, đầy bụng, đau bụng.

Tham khảo: Granola là gì? Granola bao nhiêu calo?

Lời kết

Một ly nước đậu đen mỗi ngày sẽ cho bạn một vóc dáng đẹp và một sức khoẻ tốt. Tuy nhiên, để đem lại hiệu quả thật sự, ta phải sử dụng đúng cách. Hy vọng rằng hướng dẫn sử dụng nước đậu đen đúng cách hiệu quả cho sức khoẻ bên trên đây sẽ giúp bạn khi sử dụng đậu đen. Chúc các bạn thành công!

4.9/5 - (9 bình chọn)
Tags: đậu đen
ShareTweetPin9ShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

Chuối tiêu là gì

Ăn chuối tiêu có béo không? Ăn chuối tiêu đúng cách không tăng cân

29/04/2022
Theo bạn ăn trứng nhiều có tốt không? 6

Ăn trứng nhiều có tốt không? Ăn nhiều trứng gà, trứng vịt, trứng vịt lộn

19/05/2022
Thành phần dinh dưỡng có trong đu đủ

Ăn đu đủ có béo không? Cách ăn đu đủ giảm cân an toàn cho sức khỏe

28/04/2022
ăn sầu riêng có béo không

Lượng calo trong sầu riêng? [Ăn sầu riêng có béo không?]

28/04/2022
đu đủ

Nên ăn đu đủ vào lúc nào thì tốt? Cách chế biến đu đủ tăng thêm hương vị

28/04/2022
ăn chuối xanh có tác dụng gì

Ăn chuối xanh có tác dụng gì? [Chuối xanh có chất gì?]

28/04/2022
Next Post
Yến mạch có rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể con người

Yến mạch bao nhiêu calo? Ai giảm cân cần biết calo trong yến mạch

Tác dụng của yến mạch khiến bạn không thể ngờ tới 1

Yến mạch là gì? Tác dụng của yến mạch khiến bạn không thể ngờ tới

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.