Nấm ngọc cẩu là loại nấm chuyên dùng để chữa các căn bệnh như yếu sinh lý, liệt dương, táo bón, đau nhức xương khớp… nấm ngọc cẩu được dùng rộng rãi và phổ biến trong Đông y, loại thực phẩm này không có tính độc, cách dùng rất đa dạng từ nấu ăn, sắc thuốc uống hoặc là ngâm rượu. Nếu như bạn đang quan tâm về đặc điểm, công dụng, cách dùng cũng như giá nấm ngọc cẩu bao nhiêu tiền? [Giá nấm ngọc cẩu tươi, giá ngọc cẩu khô] hiện nay thì đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây Góc Của Yến đấy nhé, tất cả những thắc mắc của mọi người về nấm ngọc cẩu sẽ được giải đáp.
Ngọc cẩu là nấm gì?
Nấm ngọc cẩu đang nhận được rất nhiều sự quan tâm trong thời gian gần đây, tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ hết về loại nấm này. Vậy nên bây giờ chúng ta sẽ cùng tim hiểu xem nấm ngọc cẩu là loại nấm gì nhé.
Nấm ngọc cẩu là cây sống lâu năm, chúng thường xuất hiện và mọc trên các cây gỗ lớn theo hình thức ký sinh, căn bản chúng không thuộc họ nhà nấm nhưng vẫn gọi là nấm ngọc cẩu vì khi chồi lên khỏi mặt đấy, ngọn ngọc cẩu có hình dáng rất giống với cây nấm. Vì vậy người ta đã đặt tên cho nó là nấm ngọc cẩu, ngoài ra còn có các tên khác như: tỏa dương, củ pín, xà cô, địa mao cầu, củ gió đất…
Có mấy loại nấm ngọc cẩu?
Để phân loại nấm ngọc cẩu, chúng ta dựa vào màu sắc và kích thước bên ngoài, phổ biến hiện nay có 3 loại nấm ngọc cẩu chính.
– Nấm ngọc cẩu đực: thân nấm ngọc cẩu đực có hình chóp, dài khoảng 10 – 15 cm, hương thơm dịu nhẹ và có màu đỏ nâu thẫm.
– Nấm ngọc cẩu cái: loại nấm này có kích thước nhỏ bằng bắp ngô non, không quá nổi bật về mùi hương, củ non, ít xơ.
– Nấm ruột vàng: khi bổ bên trong thì thấy ruột màu vàng.
– Nấm ruột đỏ tím: khi bổ bên trong nấm ra thì thấy ruột có màu đỏ hơi ngả sang màu tím.
Giá nấm ngọc cẩu bao nhiêu tiền?
Nấm ngọc cẩu được bán theo 2 dạng là ngọc cẩu tươi và ngọc cẩu khô, trên thị trường ngày nay, giá nấm ngọc cẩu khá ổn định và không có sự chênh lệch quá nhiều.
– Giá nấm ngọc cẩu tươi: khoảng 200.000 vnđ – 300.000 vnđ/kg tùy loại
– Giá nấm ngọc cẩu khô: khoảng 500.000 vnđ – 700.000 vnđ/kg tùy loại
Theo nhiều nghiên cứu thì nên sử dụng nấm ngọc cẩu khô thì sẽ tốt hơn nấm ngọc cẩu tươi.
Nơi mua nấm ngọc cẩu
Để mua được nấm ngọc cẩu, bạn có thể tìm tới những tiệm thuốc Đông y lớn hoặc đặt mua trên mạng, nếu đặt mua online thì bạn cần tham khảo kĩ trước địa chỉ bán để tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.
Chọn nấm ngọc cẩu
Để chọn mua được nấm ngọc cẩu tươi chuẩn thì bạn nên chú ý tới màu sắc của nấm, tùy theo từng loại sẽ có những màu sắc đặc trưng mà mình đã nói ở phần đầu.
Nấm ngọc cẩu khô được bán theo 2 dạng là thái lát mỏng hoặc sấy khô cả cây. Nấm ngọc cẩu khô chất lượng sẽ dễ dàng nhận biết qua các đặc điểm sau:
- Mùi vị: vị thơm nhẹ, không mốc hay có mùi hôi bất thường.
- Màu sắc: nấm có màu nâu sẫm.
- Hình dạng: nấm không vụn nát.
Các bài thuốc từ nấm ngọc cẩu
Rất nhiều người còn đang băn khoăn về cách sử dụng nấm ngọc cẩu sao cho đúng. Mình sẽ gợi ý cho các bạn một số bài thuốc từ nấm ngọc cẩu nhé.
Điều trị yếu sinh lý, rối loạn cương dương
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 30 gram nấm ngọc cẩu khô, 2 thìa mật ong.
Cách dùng: sắc nấm ngọc cẩu cùng 1 lít nước, tới khi nước còn khoảng 600ml thì tắt bếp, lọc bỏ bã rồi cho mật ong vào, uống làm 2 lần trước khi ăn.
Bài thuốc chữa tiểu nhiều về đêm
Chuẩn bị: thịt dê 100 gram, nấm ngọc cẩu khô/tươi 15 gram, gạo lứt, gừng tươi, hành lá.
Cách dùng: sắc nấm ngọc cẩu với 700ml nước trong 15-20 phút, sau đó dùng nước này để hầm thịt dê với gạo lứt tới khi chín mềm thì cho gia vị như gừng, hành lá xuống, ăn nóng để phát huy hiệu quả tốt nhất.
Điều trị nhức mỏi xương khớp, dưỡng thận
Chuẩn bị: nấm ngọc cẩu, hoàng bá, hủ trường, quy bản, mộc miên, ngưu tất, mỗi loại 16 gram, đương quy + địa hoàng 8 gram, rượu trắng. Những nguyên liệu này đều có bán ở tiệm thuốc Đông y.
Cách làm: nghiền các loại thuốc thành bột mịn, trộn với rượu trắng, vo thành từng viên khoảng 10 gram/viên, đựng trong lọ kín. Mỗi ngày uống 2 viên trước bữa ăn.
Nhuận tràng, trị táo bón
Chuẩn bị: nấm ngọc cẩu và nhục thung dung mỗi loại 100 gram, 250 ml mật ong.
Cách làm: sắc kĩ phần ngọc cẩu với nước trong 2 lần. Sau đó trộn lại rồi nấu cô đặc thành cao, cho mật ong vào trộn đều lên, cuối cùng cất vào lọ kín. Trước mỗi bữa trưa và tối thì lấy 2-3 thìa ra pha loãng với nước rồi uống.
Bổ huyết, trị tàn nhang, làm sáng da
Nguyên liệu cần có: nấm ngọc cẩu khô
Cách sử dụng: bạn nấu với nước hoặc hãm thành trà uống hàng ngày, khoảng 0.5 gram cho 500 ml – 700 ml nước.
Lưu ý khi dùng nấm ngọc cẩu
– Người bị cao huyết áp, mắc bệnh lí về đường tiêu hóa, suy giảm chức năng thận thì không nên dùng nấm ngọc cẩu.
– Bệnh nhân đang xạ trị ung thư nên kiêng tuyệt đối.
– Tiền sử dị ứng với nấm ngọc cẩu cũng cần hạn chế.
Lời kết
Nấm ngọc cẩu không chỉ là nguyên liệu làm thức ăn hàng ngày mà còn có tác dụng bồi bổ sức khỏe cực kì tốt, bài viết trên đây đã giải thích tất cả những thắc mắc xung quanh loại nấm ngọc cẩu này, từ đặc điểm, công dụng, cách chữa bệnh cho tới giá nấm ngọc cẩu. Hi vọng rằng bài viết đã đem tới cho các bạn những thông tin – kiến thức bổ ích và hữu dụng nhất mà bạn đang tìm kiếm.
