Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg? Giá thịt nhím nuôi, nhím giống hiện nay 2021

Hải Yến by Hải Yến
15/09/2021
in Kiến thức bếp

Thịt nhím từ lâu đã được biết tới là món ăn hấp dẫn, là nguồn cung cấp đạm tốt hơn cả so với các loại thịt khác, vì vậy nên thịt nhím đang rất được ưa chuộng đối với người tiêu dùng Việt Nam. Thịt nhím có tác dụng gì, cách chọn thịt nhím ngon, giá thịt nhím ra sao và chế biến như thế nào? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết dưới đây của mình.

giá thịt nhím

Những điều cần biết về thịt nhím

TÓM TẮT NỘI DUNG

  1. Những điều cần biết về thịt nhím
  2. Lưu ý khi chọn mua và cách làm thịt nhím
  3. Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg hiện nay
  4. Nơi mua thịt nhím uy tín
  5. Món ăn từ thịt nhím mà bạn nên thử
    1. Thịt nhím xào lăn
    2. Thịt nhím nấu giả cầy
  6. Lời kết

Nhím có thể nặng từ 13-15kg, hương vị gần giống với thịt lợn rừng, tuy nhiên thì nó ít mỡ hơn, đa số là thịt nạc, vậy nên được rất nhiều người yêu thích.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, ăn thịt nhím rất tốt cho những người bị bệnh về đường tiêu hóa, hạn chế tình trạng đau dạ dày và rất tốt cho sinh lý của nam giới.

Thịt nhím có thể chế biến thành rất nhiều món ăn đặc sản, đây là loại thịt chứa nhiều đạm.

Ngoài thịt nhím, lông nhím cũng là một phần được sử dụng phổ biến để làm đồ trang sức, chữa viêm tai giữa, và nhiều bệnh khác.

Lưu ý khi chọn mua và cách làm thịt nhím

giá thịt nhím

Khi chọn nhím làm thịt, bạn nên chọn những con nhím khỏe mạnh, bò chạy tốt, không chọn những con nhím quá gầy, có biểu hiện ốm yếu, như vậy thịt sẽ không đảm bảo được độ ngon của nó.

Về phần làm thịt nhím, nếu bạn không biết cách làm thì hãy nhờ người bán sơ chế cho, vì làm thịt nhím là công đoạn khá lâu và mất thời gian.

Sau khi bắt nhím về, bạn cho vào một cái bao rồi cuốn chặt lại, sau đó cắt 1 lỗ để đầu nhím hở ra, nhanh tay cắt tiết, phần tiết nhím này bạn có thể làm món tiết canh.

Tiếp đó, nhúng nhím vào nước sôi, vặt lông như bình thường rồi đem đi thui, mổ bụng nhím và làm sạch bên trong. Phần dạ dày nhím bạn có thể đem phơi khô và ngâm rượu, vì rượu dạ dày nhím khá là tốt.

Giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Giá thịt nhím cũng là một câu hỏi được nhiều người quan tâm khi lựa chọn mua nhím, tùy theo thời điểm và nơi bán sẽ có sự khác nhau, tuy nhiên thịt nhím cũng không bị chênh lệch giá quá nhiều qua các thời điểm.

Nhím móc hơi hiện nay đang được bán với giá từ 300.000 vnđ – 400.000 vnđ/kg.

Nhím thịt sẵn có giá từ 400.000 vnđ – 500.000 vnđ/kg.

Giá thịt nhím tại các trang trại thì sẽ rẻ hơn, khoảng 200.000 vnđ – 300.000 vnđ/kg

Tuy nhím rất dễ nuôi, nhưng giá thành cũng không phải là rẻ các bạn nhỉ.

Nơi mua thịt nhím uy tín

Hãy cảnh giác với các địa chỉ mua thịt nhím giá rẻ, bởi vì đó là thịt nhím kém chất lượng hoặc là thịt nhím giả. Bạn hãy cân nhắc và lựa chọn những nơi bán thịt nhím uy tín.

Bạn có thể mua tại các trang trại nhím hoặc các cửa hàng bán thịt nhím uy tín. Hoặc tại các nhà hàng hay quán ăn chuyên về thịt nhím cũng có bán rất nhiều.

Nếu ở miền Bắc, bạn có thể tham khảo trại nhím Trại nhím Thái Bình và trại nhím Duy Nghĩa tại Hà Nội.

Tại miền Nam có trại nhím miền Đông và trại nhím Củ Chi.

Món ăn từ thịt nhím mà bạn nên thử

Thịt nhím cũng là loại nguyên liệu được rất nhiều người ưa thích, bởi lẽ chúng cũng được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon. Những món ăn ngon từ thịt nhím các bạn cũng có thể lưu ý tại đây.

Thịt nhím xào lăn

giá thịt nhím

Nguyên liệu cần có: Thịt nhím, hành, sả, rau mùi, rau thơm, ớt, hành, các gia vị.

Thịt nhím bạn đem đi rửa sạch, thái miếng vừa ăn, sau đó ướp gia vị gồm tiêu, mắm, hạt nêm… sao cho hợp khẩu vị.

Rau thơm, sả, hành thái nhỏ.

Xào thịt nhím cho săn, gần chín thì cho các nguyên liệu còn lại xuống, nếm thử xem đã vừa miệng hay chưa rồi tắt bếp, ăn nóng rất ngon.

Thịt nhím nấu giả cầy

Nguyên liệu cần có: Thịt nhím, riềng, sả, mẻ chua, ngũ vị hương…

Thịt nhím sau khi đã sơ chế xong, bạn thái miếng vừa, ướp gia vị rồi đem ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.

Phi thơm hành rồi cho thịt nhím xuống xào lăn, thêm nước sâm sấp mặt rồi thêm gia vị riềng mẻ xuống kho tới khi chín mềm thì có thể ăn được.

giá thịt nhím

Lời kết

Qua bài viết giá thịt nhím trên đây, chúng ta đã cùng tìm hiểu được khá nhiều công dụng của thịt nhím, giá thành, nơi bán uy tín và cách chế biến sao cho ngon nhất. Hãy thử nấu vài món từ thịt nhím mà mình đã gợi ý bên trên cho cả nhà cùng thưởng thức nha, thịt nhím vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, phù hợp với tất cả mọi người. Và đặc biệt, hãy chọn mua thịt nhím ở những cửa hàng lớn có chất lượng nhé cả nhà.

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt nhím, giá thịt nhím hiện nay, giá thịt nhím bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt nhím chuẩn và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 9 năm 2021.

3.7/5 - (4 bình chọn)
Tags: giá cả thị trườngthịt nhím
ShareTweetPinShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

giá thịt cừu

Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn, Địa điểm mua

30/11/2022
Cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon chuẩn chấm là mê

Cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon chuẩn chấm là mê

10/06/2022
Tết diệt sâu bọ ăn gì

Tết Đoan Ngọ (Tết diệt sâu bọ) ăn gì? [Mùng 5 tháng 5 năm ăn gì?]

02/06/2022
Giá thịt ngựa

Giá thịt ngựa bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm mua và cách chọn]

31/05/2022
Thịt dúi làm món gì ngon? Món ngon từ thịt dúi ít người biết

Thịt dúi làm món gì ngon? Món ngon từ thịt dúi ít người biết

31/05/2022
giá thịt dúi

Giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg? [Giá thịt dúi nuôi, thịt dúi rừng] 2022

31/05/2022
Next Post
cua hấp bia 1

Cua hấp bia ngon đúng điệu với 2 cách của đầu bếp xịn xò nhất

Cua hấp sả 3

Cua hấp sả với 3 cách làm ngon hảo hạng, "cân" mọi cuộc nhậu

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.