Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Cẩm nang Kiến thức bếp

Giá thịt trâu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Giá thịt trâu tươi mới nhất 2022

Hải Yến by Hải Yến
17/01/2022
in Kiến thức bếp

Thịt trâu thuộc nhóm thịt đỏ, giàu dinh dưỡng, nhiều người nghĩ thịt trâu không tốt bằng thịt bò, không phải đâu nhé, so với thịt bò,thịt trâu còn chứa nhiều giá trị hơn hẳn, thịt trâu ít mỡ hơn thịt bò, phù hợp với những ai đang ăn kiêng.

Trong Đông y, thịt trâu còn được coi như là vị thuốc quý chữa được nhiều bệnh. Vì những tác dụng như vậy, thịt trâu trở thành loại thịt được tiêu thụ khá nhiều. Nếu như bạn đang có ý định mua thịt trâu mà còn băn khoăn về giá thịt trâu hiện nay bao nhiêu tiền và cách chọn thịt trâu ngon thì hãy đọc ngay bài viết sau của mình nha.

giá thịt trâu

Tham khảo: 101 món ngon từ thịt trâu bạn nên biết

Dinh dưỡng trong thịt trâu

TÓM TẮT NỘI DUNG

  1. Dinh dưỡng trong thịt trâu
  2. Thịt trâu có công dụng gì?
  3. Giá thịt trâu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?
  4. Cách chọn mua thịt trâu tươi ngon
  5. Mua thịt trâu ngon ở đâu?
  6. Một số món ngon từ thịt trâu
    1. Thịt trâu xào rau muống
    2. Thịt trâu nướng tảng
    3. Trâu xào lá lốt
  7. Lưu ý khi ăn thịt trâu
  8. Lời kết

Chúng ta không thể nào không biết tới những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của thịt trâu, chắc hẳn nó sẽ làm bạn bất ngờ đấy

  • Lượng sắt trong thịt trâu khá cao, tốt hơn thịt bò.
  • Chất đạm và các loại vitamin trong thịt trâu cũng khá nhiều
  • Lượng chất béo vừa phải, không quá nhiều nên bạn không cần lo lắng

Thịt trâu có công dụng gì?

Trong Đông y, thịt trâu được sử dụng khá phổ biến để chữa các loại bệnh bởi thịt có tính mát, bình, bổ tỳ vị, khá ngọt

Thịt trâu có thể chữa được các bệnh như: mồ hôi trộm, nóng trong, loãng xương

Thịt trâu xào với cà rốt có tác dụng làm sáng mắt

Phụ nữ có con mà bị tắc tia sữa thì cũng có thể sử dụng thịt trâu

Huyết hư cũng có thể chữa được nhờ thịt trâu

giá thịt trâu

Giá thịt trâu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Giá thịt trâu trên thị trường hiện nay bao nhiêu tiền 1kg? Đây là câu hỏi được quan tâm nhiều nhất khi muốn mua thịt trâu, vậy mời các bạn cùng tham khảo những thông tin về giá thịt trâu mà mình đã tổng hợp được ở đây.

Nạm bụng: 100.000 vnđ/kg

Nạc mông: 120.000 vnđ/kg

Nạm gầu: 90.000 vnđ/kg

Bắp hoa: 140.000 vnđ/kg

Thịt vụn: 75.000 vnđ/kg

Đuôi: 150.000 vnđ/kg

Thịt trâu gác bếp: 800.000 – 1.000.000 vnđ/kg

Thịt trâu đông lạnh: 180.000 vnđ/kg

Cách chọn mua thịt trâu tươi ngon

Khi mua thịt trâu, bạn cần chú ý những điều sau để tránh mua phải những miếng thịt trâu kém chất lượng, không an toàn.

  • Thịt tươi, có màu đỏ đậm, đỏ sậm, không co vết bầm tím.
  • Thịt trâu tươi ngon sẽ có mùi rất đặc trưng, cụ thể là mùi hơi ngai ngái.
  • Cần cảnh giác với những miếng thịt rỉ nhiều nước vì đây có thể là miếng thịt đã bị bơm nước vào để tăng trọng lượng.
  • Thịt mịn, ít mỡ, màu đậm hơn thịt bò.

Mua thịt trâu ngon ở đâu?

Thịt trâu chất lượng thường được bày bán ở các siêu thị lớn, các cửa hàng chuyên thịt trâu bán các lò mổ và các trại chuyên nuôi trâu thịt. Vì vậy, bạn không nên mua thịt trâu ở những điểm bán nhỏ lẻ, nơi có giá thịt trâu rẻ bất ngờ cũng nên tránh xa vì đó là thịt kém an toàn.

giá thịt trâu

Một số món ngon từ thịt trâu

Thịt trâu xào rau muống

Món này khá là đơn giản, bạn chỉ cần sử dụng thịt trâu tươi, thái mỏng, sau đó ướp với các gia vị như tỏi mắm ớt tiêu, ướp khoảng 30 phút.

Phi thơm hành khô, cho thịt trâu xuống đảo đều, khi gần chín thì cho rau muống xuống xào cùng rồi tắt bếp.

Ngoài rau muống ra, bạn có thể thay bằng rau cần cũng khá là ngon.

giá thịt trâu

Thịt trâu nướng tảng

Chuẩn bị một miếng thịt trâu tươi, sau đó làm sạch, ướp với các gia vị như: mắm, muối, mì chính, ngũ vị hương, bột tỏi, bột ớt, dầu hào, sả băm. Ướp chừng 1 giờ cho các gia vị thấm vào rồi đem đi nướng chín vàng.

Trâu xào lá lốt

Nếu là người thích ăn thịt trâu, chắc chắn bạn sẽ không thể nào bỏ qua món trâu xào lá lốt này được.

Nguyên liệu gồm thịt trâu và lá lốt là chủ yếu. Thịt trâu làm sạch, thái miếng mỏng vừa ăn, ướp với tiêu mắm.

Lá lốt thái nhỏ.

Phi thơm hành khô, xào thịt trâu tới khi gần chín thì cho lá lốt vào xào cùng, ăn nóng rất ngon.

Lưu ý khi ăn thịt trâu

Phụ nữ đang mang thai không nên ăn thịt trâu vì nó có thể gây ra tình trạng khó tiêu, ợ nóng, không tốt cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của bà bầu

Người bị bệnh mỡ máu, vì thịt trâu chứa nhiều đạm.

Người bị bệnh sỏi thận cũng nên kiêng thịt trâu thì thịt trâu chứa nhiều protein.

Không ăn thịt trâu với củ kiệu, hẹ.

Không sử dụng gừng khi ăn thịt trâu

giá thịt trâu

Tham khảo: Thịt trâu kỵ với gì nhất?

Lời kết

Tuy rằng thịt trâu rất tốt cho sức khỏe, nhưng bạn cũng không nên sử dụng quá nhiều thịt trâu trong vòng 1 tuần, chỉ nên dùng khoảng 2-3 lần là vừa đủ. Hơn nữa khi mua thịt trâu, cũng hãy đề phòng những nơi bán có giá thịt trâu quá rẻ, nên mua ở nơi uy tín có chất lượng để đảm bảo được vệ sinh an toàn cho bữa ăn của gia đình nhé!

Tại đây cập nhật thông tin thịt trường mua bán thịt trâu tươi, giá thịt trâu bao nhiêu tiền 1kg, địa điểm mua thịt trâu và một số thông tin cần thiết cung cấp đến bạn đọc tháng 01 năm 2022.

4.4/5 - (10 bình chọn)
Tags: giá cả thị trườngthịt trâu
ShareTweetPinShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

giá thịt cừu

Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn, Địa điểm mua

30/11/2022
Cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon chuẩn chấm là mê

Cách pha mắm tôm chấm thịt chó ngon chuẩn chấm là mê

10/06/2022
Tết diệt sâu bọ ăn gì

Tết Đoan Ngọ (Tết diệt sâu bọ) ăn gì? [Mùng 5 tháng 5 năm ăn gì?]

02/06/2022
Giá thịt ngựa

Giá thịt ngựa bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? [Địa điểm mua và cách chọn]

31/05/2022
Thịt dúi làm món gì ngon? Món ngon từ thịt dúi ít người biết

Thịt dúi làm món gì ngon? Món ngon từ thịt dúi ít người biết

31/05/2022
giá thịt dúi

Giá thịt dúi bao nhiêu tiền 1kg? [Giá thịt dúi nuôi, thịt dúi rừng] 2022

31/05/2022
Next Post
Cách chế biến quả sung trong những món ngon nhà làm 8

Cách chế biến quả sung trong những món ngon nhà làm

Cách sử dụng quả sung đúng để mang lại giá trị sức khỏe cao nhất 1

Cách sử dụng quả sung đúng để mang lại giá trị sức khỏe

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.