Cách nấu bún nước lèo – thử ngay đặc sản tuyệt ngon của Sóc Trăng
Nghe đến bún nước lèo nhiều người sẽ nghĩ ngay đến tỉnh Sóc Trăng. Đặc biệt hương vị của chúng ...
Cá lóc cùng họ với cá quả (cũng sẽ thấy một số cách gọi tên khác: Cá chuối, Cá lóc, Cá sộp, Cá xộp, Cá tràu, cá trõn, Cá đô… tùy theo từng vùng) là các loài cá thuộc họ Channidae.
Cá lóc là một trong những món ăn được yêu thích, chủ yếu được dùng làm thực phẩm, làm thuốc đông y và chữa bệnh. Ngoài thành phần dinh dưỡng cá lóc phong phú, nó còn có các tác dụng dược lý như chống vi trùng, kháng viêm, tăng sinh tế bào, tăng kết tập tiểu cầu và các hoạt động chống cảm thụ đau. Cá lóc chứa hàm lượng cao các axit amin thiết yếu và một lượng axit béo tốt có thể trực tiếp cải thiện sự phát triển của mô, chữa lành vết thương, bổ sung chất dinh dưỡng như thực phẩm bổ sung và dược phẩm.
Ngoài việc là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn phong phú, cá lóc còn là một liều thuốc chữa bệnh hiệu quả. Trong bài viết này, cùng bạn tìm hiểu những món ngon từ cá lóc vô cùng hấp dẫn, hãy cùng theo dõi nhé. Ngoài ra bạn có thể ghé qua chuyên mục Hôm nay ăn gì để khám phá kho tàng công thức nấu ăn đồ sộ nhé.
Nghe đến bún nước lèo nhiều người sẽ nghĩ ngay đến tỉnh Sóc Trăng. Đặc biệt hương vị của chúng ...
Trong các loại cá thì cháo cá lóc được nhiều chị em lựa chọn với giá trị dinh dưỡng cao, ...
Ruốc cá quả, hay còn có cái tên gọi khác là chà bông cá lóc, một món ăn đặc sản ...
Cách làm bánh canh cá lóc không khó, bạn chỉ cần một chút thời gian, chuẩn bị đầy đủ nguyên ...
Bài viết hôm nay mình dành cho những bạn nào là tín đồ của món lẩu. Chẳng phải lẩu thập ...
Cá lóc nướng là một món ăn đặt trưng của người miền Tây Nam Bộ. Trước đây, người ta thường ...
Bắt đầu ngày đầu tuần với món cá lóc nướng thì quả là sự lựa chọn hết sức hợp lý, ...
Có cách nào tạo ra món ăn ít dầu mỡ hay làm thế nào để món nướng của chúng ta ...
Cá lóc chiên là món ăn không còn quá xa lạ đối với nhiều nhà mỗi khi được nhắc đến. ...
Trời sang thu với những cơn mưa bất chợt. Trong những ngày như thế bạn lại chưa nghĩ ra bày ...
Cá lóc hay còn gọi là cá quả có tên khoa học là Channa striata , là loài cá được ...
Theo tiếng miền Nam có tên gọi là cá lóc, miền Bắc thường gọi cá quả, miền Trung quen gọi ...
Cuối tuần chính là thời gian nghỉ ngơi và là thời điểm lý tưởng để bạn dành cho bạn bè, ...
Cá lóc đã không còn trở nên quá xa lạ đối với mỗi người. Bạn thường biết đến cá lóc ...
Triệu tập gấp các "con nghiện" cá lóc kho nào, mình đem đến cho các bạn 2 công thức món ...
Hello cả nhà, chuyên mục món ngon mỗi ngày đã trở lại rồi đây, hôm nay mọi người làm món ...
Cá lóc kho riềng luôn là món ăn khoái khẩu của mâm cơm gia đình người Việt, đặc biệt là ...
Cả tuần ăn đồ chiên dầu mỡ, hôm nay có món nào bổ dưỡng nhưng vẫn thanh mát, dịu nhẹ ...
Nếu có ai đó nói với bạn rằng, cá lóc kho tộ là món ngon nhất được chế biến từ ...
Cá lóc và dứa là 2 nguyên liệu tưởng chừng như chẳng có gì liên quan tới nhau, ấy thế ...
Những món ăn từ cá lóc luôn mang lại cho người thưởng thức những hương vị, cảm giác tuyệt vời. ...
Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.