No Result
View All Result

Thẻ: cá lóc

Cá lóc cùng họ với cá quả (cũng sẽ thấy một số cách gọi tên khác: Cá chuối, Cá lóc, Cá sộp, Cá xộp, Cá tràu, cá trõn, Cá đô… tùy theo từng vùng) là các loài cá thuộc họ Channidae.

Cá lóc là một trong những món ăn được yêu thích, chủ yếu được dùng làm thực phẩm, làm thuốc đông y và chữa bệnh. Ngoài thành phần dinh dưỡng cá lóc phong phú, nó còn có các tác dụng dược lý như chống vi trùng, kháng viêm, tăng sinh tế bào, tăng kết tập tiểu cầu và các hoạt động chống cảm thụ đau. Cá lóc chứa hàm lượng cao các axit amin thiết yếu và một lượng axit béo tốt có thể trực tiếp cải thiện sự phát triển của mô, chữa lành vết thương, bổ sung chất dinh dưỡng như thực phẩm bổ sung và dược phẩm.

Ngoài việc là nguyên liệu để chế biến nhiều món ăn phong phú, cá lóc còn là một liều thuốc chữa bệnh hiệu quả. Trong bài viết này, cùng bạn tìm hiểu những món ngon từ cá lóc vô cùng hấp dẫn, hãy cùng theo dõi nhé. Ngoài ra bạn có thể ghé qua chuyên mục Hôm nay ăn gì để khám phá kho tàng công thức nấu ăn đồ sộ nhé.

Page 1 of 2 1 2
No Result
View All Result

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.