Góc Của Yến
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống
No Result
View All Result
Góc Của Yến
Home Món ngon mỗi ngày

Món thịt ngựa cuộn rau củ nướng thơm ngậy thích hợp mọi thời tiết

Hải Yến by Hải Yến
01/08/2021
in Món ngon mỗi ngày

Qua theo dõi lưu lượng truy cập của Góc Của Yếnaz đợt tết vừa rồi mới thấy nhu cầu tìm kiếm những món ăn về thịt ngựa là nhiều. Những món ăn ngon về thịt ngựa đã được chia sẻ gửi đến bạn đọc rất nhiều rồi. Tuy nhiên, để nói đầy đủ thì chưa, trên thực tế còn rất nhiều những công thức nữa. Hôm nay, mình xin được chia sẻ cách làm món thịt ngựa cuộn rau củ nướng cực ngon thay vì những món thịt bò, thịt lợn nướng.

Vào những hôm thời tiết mưa lạnh rảnh rỗi bạn có ý định chiêu đãi bạn bè thì có thể tham khảo món thịt ngựa cuộn rau củ nướng này xem sao nhé. Bếp nướng điện bây giờ đã quá phổ biến rồi, không còn phải thổi than trong nhà đầy bụi bặm nữa. Công thức vẹn vẹn có vài bước nên các bạn dễ dàng thực hiện lắm.

Tham khảo: Thịt ngựa nấu món gì ngon nhất?

Nguyên liệu chuẩn bị

TÓM TẮT NỘI DUNG

  1. Nguyên liệu chuẩn bị
  2. Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng
  3. Lời kết
  • 300g phi lê thịt ngựa,
  • 70g cọng cải rổ,
  • 70g cà-rốt, 70g củ cải trắng,
  • 10g hành tím băm, 10g tỏi xay,
  • 10ml lá quế,
  • 20ml dầu ăn,
  • 10g hành lá,
  • Gia vị: muối, tiêu.

Lưu ý: Nguyên liệu này chỉ tương đối, nếu gia đình bạn đông người hãy tăng số lượng lên nhé.

Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng

Bước 1: Rửa thịt ngựa, lọc bỏ gân, mỡ ngựa, rồi sau đó thái mỏng. Ướp thịt ngựa trước với muối, tiêu, tỏi xay, dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.

Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng 2

Rửa cải rổ, bào bỏ phần xơ, chỉ lấy ruột thái khúc.

Bước 2: Các bạn chần sơ hành lá. Thái sợi lá quế.

Gọt vỏ sạch cà-rốt, củ cải trắng, thái que. Xếp thịt ngựa ra khay, cho hành tím lên, rắc chút muối tiêu, cho cải rổ, củ cải, cà-rốt và lá quế thái sợi lên, cuộn lại.

Bước 3: Dùng hành lá buộc chặt, cho vào bếp nướng chín.

Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng 4
Ảnh minh họa

Thưởng thức món thịt ngựa cuộn rau củ nướng

Đối với món ăn này các bạn có thể chấm với nước tương pha. Hoặc cũng có thể dùng với muối tiêu chanh hoặc tương ớt đều ngon cả.

Cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng 1

Bật mí thêm: Món thịt ngựa cuộn rau củ nướng bạn có thể thay cải rổ, cà-rốt, củ cải trắng bằng cải bẹ xanh, ớt chuông hay các loại rau củ tùy thích. Món thịt ngựa cuốn bánh tráng khi hấp có thể thêm thính để tăng hương vị của món ăn.

Tham khảo: Giá thịt ngựa bao nhiêu tiền 1kg hiện nay

Lời kết

Thịt ngựa nướng cũng rất nhiều cách làm khác nhau. Cùng với nguyên liệu chính là thịt ngựa, khi kết hợp để nướng với các loại nguyên liệu khác sẽ cho ra những món nướng thơm ngon riêng. Mình nhớ đâu đó cũng rất nhiều cách nướng thịt ngựa. Hy vọng với hướng dẫn cách làm thịt ngựa cuộn rau củ nướng nay sẽ là gợi ý tuyệt vời nhất dành cho bạn và gia đình thưởng thức. Đừng quên theo dõi trang ẩm thực kiến thức bếp để có cho mình những cẩm nang hữu ích. Chúc các bạn thành công!

Tags: món nướngthịt ngựa
ShareTweetPinShareSend
Hải Yến

Hải Yến

Mình là Hải Yến đây! Mình rất thích viết lách khi rảnh rang, yêu màu xanh, trắng nhẹ nhàng cho nên đã trọn màu này làm chủ đạo của trang. Trước đây bản thân cũng làm biên tập viên cho nhiều trang Ẩm thực - Du lịch với 7 năm kinh nghiệm. Mình cũng từng học và tốt nghiệp nhiều khóa học nấu ăn của các cơ sở đào tạo uy tín tại Hà Nội. Rất vui khi được chia sẻ những điều bổ ích đến bạn đọc gần xa nhé.

CÙNG CHUYÊN MỤC

Học dân miền Tây cách làm thịt chó xào lăn đặc biệt

Cách làm thịt chó xào lăn kiểu miền Tây nam ngon bộ đặc biệt

10/06/2022
Khám phá thịt chó 7 món đặc sản của người Việt 1

Cầy tơ 7 món, khám phá thịt chó 7 món ngon đặc sản của người Việt

09/06/2022
Ngon không tưởng với cách làm thịt chó nướng lá na dân dã này 1

Cách làm thịt chó nướng lá na [Gan chó nướng lá na] ngon thơm

09/06/2022
Cách làm thịt chó luộc nước cốt dừa ngon

Cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon thơm độc đáo cho dân nhậu

09/06/2022
Cách làm thịt bò nấu kim chi ngon cay cay hấp dẫn người ăn

Cách làm thịt bò nấu kim chi ngon cay cay hấp dẫn người ăn

25/05/2022
ếch xào tỏi

Cách làm ếch xào tỏi ngon thơm đơn giản nhưng ăn nuốt lưỡi

24/05/2022
Next Post
thịt bò hầm bí đỏ

Thịt bò hầm bí đỏ ngon miệng cho ngày đông lạnh giá

thịt bò hầm ngải cứu

Thịt bò hầm ngải cứu - món ăn nóng hổi bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà

BÀI VIẾT MỚI

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

Cách vẽ con sư tử đẹp đơn giản, Hình mẫu vẽ sư tử dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

Cách vẽ con chuột đẹp đơn giản, Mẫu hình vẽ chuột hamster

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

Cách vẽ con lân đơn giản siêu đẹp và dễ thương cho bé

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

Cách vẽ con nhện đẹp đơn giản cho bé học quá dễ

by Hải Yến
22/12/2022

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

Cách vẽ biểu đồ tròn đẹp mắt bằng các bước cơ bản nhất

by Hải Yến
22/12/2022

cách vẽ con mèo

Cách vẽ con mèo đẹp đơn giản cho bé siêu dễ thương

by Hải Yến
22/12/2022

  • Giới thiệu
  • Liên hệ
© 2022 by Góc Của Yến

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.

No Result
View All Result
  • Món ngon
  • Đồ ăn vặt
    • Đồ uống
    • Làm bánh
  • Sức khỏe
    • Dinh dưỡng
  • Cẩm nang
    • Kiến thức bếp
    • Kiến thức chung
    • Mẹo vặt
    • Phong thủy
    • Cây xanh
    • Hoa đẹp
  • Du lịch
    • Điểm ăn uống

Góc Của Yến là trang cá nhân chia sẻ kiến thức trong cuộc sống: Công thức nấu ăn, Địa điểm ăn uống, Du lịch vùng miền và mẹo vặt gia đình dành cho tất cả mọi người. Vui lòng ghi rõ nguồn nếu phát hành nội dung từ đây nhé.